.
.

Как защитить виноград от солнечных ожогов


От солнечных ожогов защищайтесь заблаговременно

В прошлом году часть урожая винограда у меня просто сгорела на солнце. Синоптики прогнозируют очень жаркое нынешнее лето. Как уберечь виноград от солнечных ожогов?

Виктор КОТЕНКО

г. Запорожье

Прошедшие два лета выдались на редкость жаркими, особенно лето 2010 года, когда температура воздуха во многих регионах превысила сорок градусов тепла в тени. Поэтому при установлении такой высокой температуры воздуха особенно в солнечные дни риск ожогов гроздей от воздействия прямых солнечных лучей очень высок.

Подвергнуться ожогу грозди могут как до созревания, так и в период созревания ягод. Обычно ожоги получают грозди расположенные открыто с солнечной стороны куста и с нарушенным восковым налетом.

Созревающие ягоды в гроздях, получившие ожоги принимают уваренный вид, становятся бурыми у белых сортов и синевато-бурыми у темно окрашенных. Незрелые ягоды в результате солнечных ожогов буреют. Потом они сморщиваются и быстро в течение 4-5 дней засыхают. Гребни гроздей и плодоножки ягод тоже засыхают.

Способствовать возникновению ожогов на ягодах могут капли воды после дождя или росяные, а также те которые образуются в результате опрыскивания виноградника. Солнечные лучи, попадая на такие капли, фокусируются в одной точке, многократно усиливая свое воздействие на поверхность ягод, а это приводит к появлению на них ожогов.

Защита гроздей от возможных солнечных ожогов носит в первую очередь профилактический характер. Первое, что нужно предпринять для защиты гроздей от ожогов — это так формировать кусты винограда, чтобы грозди его не попадали под прямые солнечные лучи. В этом плане идеальной для защиты от солнечных ожогов можно считать формирование кустов на арках, беседках, козырьках. На кустах винограда с такими формировками все грозди будут расположены под пологом листьев. Возможность их ожога будет минимальной. Если виноград выращивается с применением вертикальных шпалер разной конструкции, то не нужно прореживать листья выше гроздей. В случае разреженности побегов оставлять как можно больше пасынков, только прищипнув их. При таком ведении кустов грозди будут расположены под листьями и будут меньше освещаться прямыми солнечными лучами и меньше получать ожогов. Кроме специальных приемов ведения кустов эффективной защитой от солнечных лучей гроздей на виноградных кустах является создание искусственного их затенения. Его можно сделать при помощи сеток рассеивающих солнечные лучи, которые можно размещать вдоль шпалеры, закрывая виноградные побеги от прямых солнечных лучей, или разместив над виноградником на специальных растяжках. В этом случае сетки будут еще защищать виноградник от возможного градобоя и от птиц. У этого способа защиты от солнечных лучей есть один существенный недостаток — довольно высокая стоимость защитных сеток. Также они частично ухудшают освещение, и поэтому хуже становятся и условия для фотосинтеза. В целях экономии многие виноградари для защиты гроздей от солнечных ожогов, а одновременно и от птиц и ос используют мешочки, сшитые из агроволокна. Для пошива таких мешочков лучше использовать тонкое агроволокно, чтобы грозди под его укрытием хорошо проветривались. Довольно эффективны бумажные колпаки, одеваемые сверху на грозди. Использовать для их изготовления лучше парафинированную бумагу, которая не боится дождей и росы.

www.vinograd-kriulya.com

Почему ягоды на винограде сохнут, а не спеют – три основные причины

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Как защитить виноград от солнечных ожогов nk-podolog.ru

От солнечных ожогов защищайтесь заблаговременно

В прошлом году часть урожая винограда у меня просто сгорела на солнце. Синоптики прогнозируют очень жаркое нынешнее лето. Как уберечь виноград от солнечных ожогов?

Прошедшие два лета выдались на редкость жаркими, особенно лето 2010 года, когда температура воздуха во многих регионах превысила сорок градусов тепла в тени. Поэтому при установлении такой высокой температуры воздуха особенно в солнечные дни риск ожогов гроздей от воздействия прямых солнечных лучей очень высок.

Подвергнуться ожогу грозди могут как до созревания, так и в период созревания ягод. Обычно ожоги получают грозди расположенные открыто с солнечной стороны куста и с нарушенным восковым налетом.

Созревающие ягоды в гроздях, получившие ожоги принимают уваренный вид, становятся бурыми у белых сортов и синевато-бурыми у темно окрашенных. Незрелые ягоды в результате солнечных ожогов буреют. Потом они сморщиваются и быстро в течение 4-5 дней засыхают. Гребни гроздей и плодоножки ягод тоже засыхают.

Способствовать возникновению ожогов на ягодах могут капли воды после дождя или росяные, а также те которые образуются в результате опрыскивания виноградника. Солнечные лучи, попадая на такие капли, фокусируются в одной точке, многократно усиливая свое воздействие на поверхность ягод, а это приводит к появлению на них ожогов.

Защита гроздей от возможных солнечных ожогов носит в первую очередь профилактический характер. Первое, что нужно предпринять для защиты гроздей от ожогов — это так формировать кусты винограда, чтобы грозди его не попадали под прямые солнечные лучи. В этом плане идеальной для защиты от солнечных ожогов можно считать формирование кустов на арках, беседках, козырьках. На кустах винограда с такими формировками все грозди будут расположены под пологом листьев. Возможность их ожога будет минимальной. Если виноград выращивается с применением вертикальных шпалер разной конструкции, то не нужно прореживать листья выше гроздей. В случае разреженности побегов оставлять как можно больше пасынков, только прищипнув их. При таком ведении кустов грозди будут расположены под листьями и будут меньше освещаться прямыми солнечными лучами и меньше получать ожогов. Кроме специальных приемов ведения кустов эффективной защитой от солнечных лучей гроздей на виноградных кустах является создание искусственного их затенения. Его можно сделать при помощи сеток рассеивающих солнечные лучи, которые можно размещать вдоль шпалеры, закрывая виноградные побеги от прямых солнечных лучей, или разместив над виноградником на специальных растяжках. В этом случае сетки будут еще защищать виноградник от возможного градобоя и от птиц. У этого способа защиты от солнечных лучей есть один существенный недостаток — довольно высокая стоимость защитных сеток. Также они частично ухудшают освещение, и поэтому хуже становятся и условия для фотосинтеза. В целях экономии многие виноградари для защиты гроздей от солнечных ожогов, а одновременно и от птиц и ос используют мешочки, сшитые из агроволокна. Для пошива таких мешочков лучше использовать тонкое агроволокно, чтобы грозди под его укрытием хорошо проветривались. Довольно эффективны бумажные колпаки, одеваемые сверху на грозди. Использовать для их изготовления лучше парафинированную бумагу, которая не боится дождей и росы.

Солнечный ожог ягод винограда

В жаркие летние дни созревающие ягоды винограда нередко перегреваются и получают ожоги, особенно после удаления нижних листьев. Этот агроприем чаще всего является мерой вынужденной, так как хорошее освещение и проветривание гроздей значительно снижает риск их поражения оидиумом. Однако, иногда повреждения ягод солнцем могут быть довольно значительными, сопоставимыми с потерями от болезни.

Наилучшей мерой предепреждения солнечного ожога ягод винограда является продуманная шпалера и формировка. Например, кусты, растущие на горизонтальных шпалерах или арках, ожогами практически не повреждаются. Г-образные шпалеры, расположенные в направлении восток-запад со свисающим приростом на юг, также хороший способ защитить грозди. Свисающие побеги притенят их. Если вертикальные шпалеры расположены в направлении север-юг, то лучшим вариантом будет направить свисающий прирост на запад, послеполуденный солнцепёк сильнее. На шпалерах без свисания прироста в южных регионах применяют занавеси из марли, и даже зонтики из газет для притенения.

Часто солнечный ожог путают с бактериозом ягод винограда. Даже не вдаваясь в тонкости характера повреждений, отличить ожог от бактериоза элементарно — присмотритесь к расположению пораженных ягод в грозди, от ожога страдают чаще всего верхние ягоды, и разумеется, только с солнечной стороны.

Пример сильного ожога ягод винограда с солнечной стороны —

Если меры по притенению гроздей не приняты, и погода стоит очень жаркая, удалять поврежденные ягоды сразу не стоит. Собой они хотя бы частично прикроют сохранившуюся часть грозди.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Как защитить виноград от солнечных ожогов

Если на улице высокая температура и солнечная погода, то велика вероятность ожога ягод винограда. На солнечной стороне ягоды моментально буреют, становятся «вареными» на вид и быстро засыхают. Могут и не засыхать, но сахар уже не набирают, а внутри начинается брожение. От солнечного ожога может засохнуть и часть грозди.

Защищает воск

По идее, виноград сам защищается от подобных ожогов. Особенно помогает ему в этом восковой налет на ягодах. Сорта с сильным налетом почти никогда не «подгорают». Например, Восторг черный или Агат донской. А вот там, где восковой налет поврежден, наверняка появятся ожоги.

Загорайте правильно

Чтобы ягоды лучше проветривались и получали красивую окраску, их осветляют. То есть удаляют все или часть листьев вокруг гроздей. Эту работу надо проводить постепенно, убирая лишь по паре листочков в неделю. Иначе будет то же, как если бы после зимы мы провели весь день, загорая на пляже. Постепенное осветление дает возможность ягодам приспособиться к солнцу, и количество ожогов уменьшится.

Зонтик из бумаги

Если вы видели фотографии спеющего винограда в Японии или Китае, то обратили внимание, что каждая гроздь сверху одета в бумажный чехольчик. Именно так там защищают урожай от солнца. Эти бумажные колпачки, хоть и укрывают лишь верхние ягоды грозди, зато очень эффективны и дают 100-процентную защиту от солнца. Надевать их можно и у нас. Лучше использовать пропарафиненную бумагу – она не боится дождей.

Линзы на ягодах

Способствуют ожогам росы и капли воды на ягодах. Они работают как линзы. Поэтому в период созревания очень важно проводить опрыскивания в вечернее время. Воздержитесь от поливов или старайтесь поливать так, чтобы вода не попадала на листву и грозди.

Частое явление, которое нельзя оставить без внимания- ожог винограда

Виноградная культура издавна радует нас своими вкусными и полезными плодами, а также прекрасным внешним видом. Если ей засадить беседку или террасу, то можно наслаждаться не только ароматными ягодами, но и прохладой в жаркий летний день, однако, стоит помнить, что растение плохо переносит высокие температуры и прямые солнечные лучи, от которых могут возникнуть ожоги. Их причина — не только в изобилии горячего солнечного света и палящего зноя, но и в неправильной подкормке и некачественном поливе виноградной лозы, а также в частых осадках при жаркой погоде. Об этом и будет наша статья.

Какие бывают ожоги

Ожог ягод винограда и его листьев — это повреждение тканей растения под воздействием высоких температур, или неправильного внесения удобрений.

Ожоги делятся на:

Солнечные возникают при воздействии завышенной температуры воздуха, и попадании на листья и ягоды прямых солнечных лучей, а также во время неправильного полива, или выпадения осадков, когда капли воды попадают на зелёные части растения, а также его плоды, и в результате «эффекта линзы» происходит ожог. При его возникновении, на листьях появляются повреждения в виде язв. Как правило, эти листки начинают постепенно усыхать и отмирать, что грозит повреждению плодов в кистях, так как листья защищают ягоды от попадания прямых солнечных лучей. Солнечные ожоги винограда страшны тем, что растение начинает медленнее расти и хуже плодоносить. Листья желтеют и опадают, а плоды не могут полностью вызревать. В такие моменты лозе необходим обильный полив, чтобы восстановить баланс жидкости, которая выделяется в больших количествах для защиты виноградного куста от усыхания.

Насекомые — вредители, под названием цикадки, также могут вызвать ожог винограда. Они густо заселяются в листьях, в результате чего возникает их скручивание и утолщение, покраснение или пожелтение, неправильный блеск, а также ожог краёв. Явление это распространено, в основном, в Пакистане, и в статье упоминается лишь для полноты информации.

Во время борьбы с вредителями и грибковыми болезнями, виноградные растения подвергаются обработке химическими препаратами, которые не только могут защитить лозу от заболеваемости, но и нанести непоправимый вред — химические ожоги, в результате которых, уменьшится урожай, да и само растение может погибнуть. Листья, под воздействием химикатов, темнеют и сворачиваются в трубки. Также на них могут образовываться почти чёрные пятна разных размеров. Кожица ягод вдавливается, сморщивается и темнеет, а сами ягодки отмирают вместе с плодоножкой. Больше всего химическим воздействиям подвержены молодые листья и побеги, которые останавливаются в росте и скручиваются. Происходят такие повреждения из-за неправильной дозировки химикатов, которые, стекая по листьям и другим частям растения, вызывают повреждения. Соблюдение норм по приготовлению растворов для обработки, а также равномерное распределение смеси по листьям винограда, помогут избежать этой неприятности.

Как защитить виноград от ожогов

Чтобы избегать воздействия солнца на виноград, необходимо:

Солнечных ожогов можно избежать, если применять горизонтальный шпалерный способ выращивания винограда. Тогда все ягоды будут находиться под надёжным укрытием листвы.

Как же быть, если ожог всё-таки поразил часть урожая, а листья опали или удалены? Сначала очень аккуратно убирают из кистей поражённые солнцем плоды так, чтобы не повредить природный восковой налёт остальных ягод, который неплохо защищает при попадании прямых солнечных лучей. Удаляют даже те плоды, которые лишь слегка задеты солнцем. Когда эта операция проделана, то можно защитить оставшийся урожай при помощи тонкой бумаги белого цвета, которую оборачивают вокруг кисти и скрепляют степлером. Если вас не устраивает бумага, то используйте сетку от насекомых или старую ненужную тюль.

Самое главное, не спутать солнечный ожог с другими заболеваниями виноградной лозы, которые имеют схожие симптомы, и не нанести растениям ещё больший вред, начав обрабатывать их, например, от милдью, как часто делают многие начинающие садоводы, завидя листья с пятнами, или усыхающую кисть.

Перед началом обработки химикатами, необходимо сделать пробное опрыскивание одного растения, и если всё прошло хорошо — проводить обработку дальше. Если возник ожог, то концентрацию вещества уменьшают, сильнее разбавляя его водой.

С осторожностью стоит использовать те химикаты, которые ранее не применялись. В этом случае, также необходимо выполнить пробную обработку.

Предотвратить ожоги на ягодах винограда

Первый виноград появился в древние времена. Еще в библии было упоминание о том, что его ягоды были первыми, появившимися на Земле. О винограде там сказано больше, чем о других ягодах и фруктах. Еще в самые древние времена, человек научился правильно ухаживать за этим растением, чтобы потом наслаждаться его сладким вкусом или вкусом вина, которое также получалось делать. Современные ученые уверены в том, что люди употребляли вино в начале своего существования. Эта культура с тех времен постоянно развивалась и для любителей этих сладких ягод существует уже около 4 тыс. сортов. Каждый из них богат на витамины и на полезные кислоты. Это касается и его листьев, которые кухни народов Мира используют для приготовления различных блюд.

С развитием виноградной культуры человек постоянно сталкивался с проблемами, которые ему подбрасывала матушка природа. Как известно, виноград – растение, которое любит теплый климат. Для его созревания необходимо поддержание температуры в диапазоне от 20 до 30 градусов. При повышении температуры, а также при попадании на виноград солнечных лучей, на его листьях и ягодах могут оставаться ожоги.

Для целого ряда виноградарских регионов, расположенных в жарком климате, солнечные ожоги могут наносить существенный урон

Ожоги на ягодах винограда

Солнечные ожоги ягод винограда возникают в районах повышенной активности солнца, где температура дневная сильно превышает отметку 30 градусов. Ягоды этого растения страдают первыми от попадания солнечных лучей. Когда температура окружающей среды повышается выше указанной отметки, процессы развития и роста винограда замедляются и ему необходимо постоянно пополнять запасы влаги, которую растение использует на то, чтобы снять стресс от солнца и вдоволь надышаться.

От солнца на ягодах появляются ожоги. Они выглядят небольшими пятнышками, серого или бурого цвета. Их расположение всегда находится в стороне падения солнечных лучей. В период появления побегов, растение само провоцирует свое состояние к повреждению. Оно сбрасывает листья, которые мешают соцветию опыляться. Повреждений было бы гораздо меньше, если бы листва отводилась в сторону.

Сорта винограда поддаются руководству собой со стороны и позволяют человеку вручную подгибать и отделать листья от грозди. Эти методы используют в периоды, когда ягоды приобретают цвет. Это удобно. При повышении температуры и в солнечные дни листья можно вернуть в исходные положение и уменьшить риск поражения солнцем ягод.

Помощь растению

Если уже кисть винограда начала страдать от получения ожогов, можно попробовать несколько методов, которые замедлят поражение солнечными лучами. Вот некоторые из них:

  1. Поврежденные ягоды убрать вручную. Сделать нужно это аккуратно, не навредив другим ягодам и желательно расположив кисть горизонтально на ладони. Это создаст небольшое притенение.
  2. Использование бумаги. Кисть аккуратно оборачивается тонким листом, желательно белоснежным, так как белый цвет отражает солнечные лучи. Края скрепляются степлером, скотчем, клеем.
  3. Использование ткани. Скрепление такое же.
  4. Использование горизонтальных конструкций для выращивания плодов, чтобы грозди располагались под ковром из листьев.
  5. При правильном уходе за таким растением, как виноград можно получить, в зависимости от сорта, до 30 кг ягод с одного куста, тем самым обогатить себя и близких всеми питательными веществами и витаминами, которыми богато это древнее растение.

Подвергаются ожогу грозди, особенно сильно до созревания, но могут получить солнечный ожог и вполне созревшие

Ожоги, которые могут остаться на листьях

На листьях также могут появляться повреждения, связанные с попаданием прямых солнечных лучей высокой температуры. На листьях ожоги проявляются в виде бурых пятен, налета. Со временем это место ссыхается, образуя язвы. Чаще повреждения листьев происходит после полива или дождя. Капли воды, которые остаются на поверхности листьев, служат природной линзой. Ее наличие на листочках способствует увеличению ожогового эффекта за короткий промежуток времени. От появления таких ожогов, на поверхности листьев образуются язвы, способствующие к болезням и медленному отмиранию растения, не говоря уже о том, что увеличивается риск повреждения ягод, так как листья защищают гроздья от получения ожогов.

Структура листьев создана таким образом, чтобы по всей их поверхности равномерно распределялась и транспортировалась влага, а с появлением повреждений такого характера, они могут засохнуть, тем нарушить оборот своей пищи по растению. От солнечных ожогов, которым подвергаются листья, медленными темпами уменьшается плодовитость растения, созревание и рост. В таких случаях растение пытается защитить плоды и поврежденное количество листьев, вырабатывая большое количество влаги. В такие моменты для винограда необходимо производить частый полив, тем самым выделяя помощь в борьбе с повреждениями.

Методы борьбы в таких случаях имеются в небольшом количестве, но их использование может и не принести эффекта, если климатические условия в виде жарких солнечных дней будут продолжаться долгое время. В территориальных широтах Российской Федерации такое происходит в период с середины июля до конца августа. В такие жаркие дни необходимо уберечь нежное растение от повреждений такого характера, чтобы сохранить его плодовитость и развитие. При неправильном ухаживании виноград может быстро погибнуть или уменьшить количество плодов.

Методы, предотвращающие повреждение листков

Для предотвращения ожогов на листочках винограда и замедлению влияния солнечных на растение, используется:

  1. Частый, но аккуратный полив. Снабжение растения влагой даст винограду силы на борьбу с ожогами и на его жизнь.
  2. Временное укрытие листвы, поддающейся солнечным ожогам. Обычно солнечную сторону прикрывают легкой тканью на жаркие часы.
  3. Перемещение побегов в затененные участки, если такое возможно.

Для хорошего урожая необходим тщательный уход за растением, защита от попадания прямых солнечных лучей вышеперечисленными способами и другие мероприятия, которые помогут получить вкусные, полезные ягоды.

nk-podolog.ru

Защита винограда от солнца

Виноград не случайно называют солнечной ягодой. В тени это растение может совсем отказаться от плодоношения. Чем больше солнца получает куст – тем выше урожаи. Но почему-то в последние три года сильно пострадали от солнечных ожогов ягоды Аркадии, Восторга красного, Талисмана (Кеша-1), Лоры и некоторых других сортов.

Дело дошло до того, что некоторые садоводы стали вешать на грозди укрывной материал, несмотря на то, что на солнце ягоды приобретают красивую окраску и получают отличный товарный вид.

Универсальный прием по предотвращению солнечных ожогов – натягивание сети. Спасает не только от слишком активных лучей, но и защищает урожай от птиц, многие из которых наклёвывают ягоды, привлекая на виноградник ос и других любителей полакомиться ими. Да и град таким посадкам уже не так страшен.

 Прикрывают ягоды и с помощью арок – так наращивают вверх шпалеру, связывая арматуру с соседними рядами, получая арки. Надо лишь поддерживать на них побеги в разреженном состоянии, чтобы тень была ажурной. Тогда и ягода окрасится, и ожогов не будет.

Очень часто это бывает от недостатка в почве влаги или некоторых элементов питания. При любой жаре ни Аркадия, ни Талисман у меня никогда не горели на солнце.

Другие предпочитают не городить огород, а продумать плотность посадки, расстояние между рядами, а также поддерживать оптимальное заполнение шпалеры побегами, чтобы предупредить ожоги. Хотя дело это и более легкое, но требует большого опыта и много времени.

Если нет ни того ни другого – можно просто слегка наклонить шпалеру на север (на 30 градусов), и тогда грозди в любом случае будут притемнены листвой. Многие наклоняют еще сильнее, считая, что так листва лучше освещается солнцем. Но у такой шпалеры серьезный недостаток – железные столбы легко могут украсть, так как вывернуть «пизанскую башню» из земли намного легче, чем вертикально стоящий столб.

Все больше популярен и другой способ – надевать на кисти винограда сетки (мешки) для овощей. Покупают их оптом или на овощном рынке. Польза двойная: защита от птиц и солнца, а если подобрать сетки с мелкой ячейкой, то и от ос. Подобные мешки делают и сами – из старого тюля или спанбонда. Из тюля служат надежно и долго, из спанбонда менее долговечны. Отличные мешочки получаются из противомоскитной сетки.

На больших виноградниках пользуются тем, что ягоды сосредоточены на уровне 1 проволоки, немного выше которой натягивают агроволокно. Хотя стоит подсчитать, что выгоднее. Хорошо работает и обычная марля, если ее натянуть даже с одной – солнечной стороны. С северной и восточной – ягоды от солнца не страдают.

А один энтузиаст опрыскивает виноград, вишню и черешню раствором зубной пасты. Не известно, помогает от солнца или нет, но воры урожай ни разу не трогали. Хотя для рыночного винограда способ не подойдет.

grapes.hozvo.ru

Защищаем саженцы от солнца

Зеленые саженцы винограда, выращенные на подоконнике, позволяют получить урожай на год раньше, да и сажать их можно практически в любое время. Поэтому популярность вегетирующих саженцев среди садоводов растет.

Как закалить

Обычно за 7-10 дней перед посадкой в открытый грунт такие саженцы надо начинать закаливать. Для этого их выносят в теплые безветренные дни на свежий воздух, постепенно увеличивая «прогулки» с одного до четырех-пяти часов. После такой подготовки саженцы меньше болеют и более устойчивы к солнцу, ветру и заморозкам.

Недостаток – слишком много хлопот, а зачастую саженцы просто некуда выносить. Поэтому некоторые просто привозят их на участок и неделю держат в тени строений или деревьев – там, где саженцы будут защищены от солнца и ветра.

Такая упрощенная закалка тоже неплохо готовит растения к суровым будням, но она годится только для домашних саженцев, которые немного подзакалили, открывая форточки. Покупным саженцам и такой стресс может оказаться слишком крутым, особенно если их выращивали в теплицах.

Посадка «в кусты»

Как ни стараемся, а все равно спасти листочки от солнечных ожогов не удается. Поэтому существует посадка вегетирующих саженцев «в кусты». То есть, все сажается как обычно. А потом вокруг растения втыкают две-три ветки с листьями тополя, вяза или других лиственных деревьев. На первый взгляд, толку немного – листва быстро засыхает и осыпается. Но за это время посаженный кустик уже привыкнет к солнцу и меньше пострадает.

Хотя в последнее время более популярно укрытие из плотного спанбонда, который натягивают на три-четыре колышка, вбитых вокруг посадочной лунки. Он же защищает саженцы и от порывов ветра. Когда видят, что саженец винограда прижился и начал активно расти, защиту от солнечных ожогов снимают.

Кстати, парафин, которым обработаны стволики привитых саженцев винограда, удалять не надо. Он защищает саженцы от лишнего испарения влаги и от солнечных ожогов. Проснувшиеся почки без проблем проклевываются сквозь парафин. Когда саженец наберет силы и начнет расти, парафин сам произвольно отвалится.

grapes.hozvo.ru

Как защитить виноград от солнечных ожогов


Как защитить виноград от солнечных ожогов

Если на улице высокая температура и солнечная погода, то велика вероятность ожога ягод винограда. На солнечной стороне ягоды моментально буреют, становятся «вареными» на вид и быстро засыхают. Могут и не засыхать, но сахар уже не набирают, а внутри начинается брожение. От солнечного ожога может засохнуть и часть грозди. Защищает воскПо идее, виноград сам защищается от подобных ожогов. Особенно помогает ему в этом восковой налет на ягодах. Сорта с сильным налетом почти никогда не «подгорают». Например, Восторг черный или Агат донской. А вот там, где восковой налет поврежден, наверняка появятся ожоги.Загорайте правильноЧтобы ягоды лучше проветривались и получали красивую окраску, их осветляют. То есть удаляют все или часть листьев вокруг гроздей. Эту работу надо проводить постепенно, убирая лишь по паре листочков в неделю. Иначе будет то же, как если бы после зимы мы провели весь день, загорая на пляже. Постепенное осветление дает возможность ягодам приспособиться к солнцу, и количество ожогов уменьшится.Зонтик из бумагиЕсли вы видели фотографии спеющего винограда в Японии или Китае, то обратили внимание, что каждая гроздь сверху одета в бумажный чехольчик. Именно так там защищают урожай от солнца. Эти бумажные колпачки, хоть и укрывают лишь верхние ягоды грозди, зато очень эффективны и дают 100-процентную защиту от солнца. Надевать их можно и у нас. Лучше использовать пропарафиненную бумагу – она не боится дождей.Линзы на ягодахСпособствуют ожогам росы и капли воды на ягодах. Они работают как линзы. Поэтому в период созревания очень важно проводить опрыскивания в вечернее время. Воздержитесь от поливов или старайтесь поливать так, чтобы вода не попадала на листву и грозди.

#Растим_сад@sad_u_ogorod

dachniki.xyz

Как защитить виноград от солнечных ожогов

 Если  на  улице  высокая  температура  и  солнечная  погода,  то велика  вероятность  ожога  ягод винограда.  На  солнечной  стороне  ягоды моментально  буреют, становятся  «вареными»  на  вид  и быстро засыхают. Могут и не засыхать, но сахар уже не набирают, а  внутри  начинается брожение. От солнечного ожога может засохнуть и часть грозди. 

Защищает воск

По идее, виноград сам  защищается от подобных ожогов. Особенно помогает  ему  в  этом  восковой  налет  на  ягодах.  Сорта  с  сильным  налетом  почти никогда  не  «подгорают».  Например, Восторг  черный  или  Агат  донской. А вот там, где восковой налет поврежден, наверняка появятся ожоги.

Загорайте правильно

Чтобы ягоды лучше проветривались и получали красивую окраску, их осветляют.  То  есть  удаляют  все  или  часть листьев  вокруг  гроздей.  Эту  работу надо  проводить  постепенно,  убирая лишь  по  паре  листочков  в  неделю. Иначе будет то же, как если бы после зимы мы провели весь день, загорая на  пляже. Постепенное  осветление  дает  возможность  ягодам  приспособиться  к солнцу,  и  количество  ожогов  уменьшится.

Зонтик из бумаги

Если  вы  видели фотографии  спеющего винограда в Японии или Китае, то обратили внимание, что каждая гроздь сверху  одета  в  бумажный  чехольчик. Именно  так  там  защищают  урожай  от солнца. Эти  бумажные  колпачки,  хоть  и укрывают лишь верхние ягоды грозди, зато  очень  эффективны  и  дают  100-процентную  защиту  от  солнца.  Надевать их можно и у нас. Лучше использовать пропарафиненную бумагу – она не боится дождей.

Линзы на ягодах

Способствуют  ожогам  росы  и  капли  воды на  ягодах. Они работают  как линзы.  Поэтому  в  период  созревания очень важно проводить опрыскивания в  вечернее  время.  Воздержитесь  от поливов или старайтесь поливать так, чтобы  вода  не  попадала  на  листву  и грозди.

     19.07.2012     Просмотров: 2788  

grapes.hozvo.ru

От солнечных ожогов защищайтесь заблаговременно

В прошлом году часть урожая винограда у меня просто сгорела на солнце. Синоптики прогнозируют очень жаркое нынешнее лето. Как уберечь виноград от солнечных ожогов?

Виктор КОТЕНКО

г. Запорожье

Прошедшие два лета выдались на редкость жаркими, особенно лето 2010 года, когда температура воздуха во многих регионах превысила сорок градусов тепла в тени. Поэтому при установлении такой высокой температуры воздуха особенно в солнечные дни риск ожогов гроздей от воздействия прямых солнечных лучей очень высок.

Подвергнуться ожогу грозди могут как до созревания, так и в период созревания ягод. Обычно ожоги получают грозди расположенные открыто с солнечной стороны куста и с нарушенным восковым налетом.

Созревающие ягоды в гроздях, получившие ожоги принимают уваренный вид, становятся бурыми у белых сортов и синевато-бурыми у темно окрашенных. Незрелые ягоды в результате солнечных ожогов буреют. Потом они сморщиваются и быстро в течение 4-5 дней засыхают. Гребни гроздей и плодоножки ягод тоже засыхают.

Способствовать возникновению ожогов на ягодах могут капли воды после дождя или росяные, а также те которые образуются в результате опрыскивания виноградника. Солнечные лучи, попадая на такие капли, фокусируются в одной точке, многократно усиливая свое воздействие на поверхность ягод, а это приводит к появлению на них ожогов.

Защита гроздей от возможных солнечных ожогов носит в первую очередь профилактический характер. Первое, что нужно предпринять для защиты гроздей от ожогов — это так формировать кусты винограда, чтобы грозди его не попадали под прямые солнечные лучи. В этом плане идеальной для защиты от солнечных ожогов можно считать формирование кустов на арках, беседках, козырьках. На кустах винограда с такими формировками все грозди будут расположены под пологом листьев. Возможность их ожога будет минимальной. Если виноград выращивается с применением вертикальных шпалер разной конструкции, то не нужно прореживать листья выше гроздей. В случае разреженности побегов оставлять как можно больше пасынков, только прищипнув их. При таком ведении кустов грозди будут расположены под листьями и будут меньше освещаться прямыми солнечными лучами и меньше получать ожогов. Кроме специальных приемов ведения кустов эффективной защитой от солнечных лучей гроздей на виноградных кустах является создание искусственного их затенения. Его можно сделать при помощи сеток рассеивающих солнечные лучи, которые можно размещать вдоль шпалеры, закрывая виноградные побеги от прямых солнечных лучей, или разместив над виноградником на специальных растяжках. В этом случае сетки будут еще защищать виноградник от возможного градобоя и от птиц. У этого способа защиты от солнечных лучей есть один существенный недостаток — довольно высокая стоимость защитных сеток. Также они частично ухудшают освещение, и поэтому хуже становятся и условия для фотосинтеза. В целях экономии многие виноградари для защиты гроздей от солнечных ожогов, а одновременно и от птиц и ос используют мешочки, сшитые из агроволокна. Для пошива таких мешочков лучше использовать тонкое агроволокно, чтобы грозди под его укрытием хорошо проветривались. Довольно эффективны бумажные колпаки, одеваемые сверху на грозди. Использовать для их изготовления лучше парафинированную бумагу, которая не боится дождей и росы.

vinograd-kriulya.com

Защита винограда от солнца

Виноград не случайно называют солнечной ягодой. В тени это растение может совсем отказаться от плодоношения. Чем больше солнца получает куст – тем выше урожаи. Но почему-то в последние три года сильно пострадали от солнечных ожогов ягоды Аркадии, Восторга красного, Талисмана (Кеша-1), Лоры и некоторых других сортов.

Дело дошло до того, что некоторые садоводы стали вешать на грозди укрывной материал, несмотря на то, что на солнце ягоды приобретают красивую окраску и получают отличный товарный вид.

Универсальный прием по предотвращению солнечных ожогов – натягивание сети. Спасает не только от слишком активных лучей, но и защищает урожай от птиц, многие из которых наклёвывают ягоды, привлекая на виноградник ос и других любителей полакомиться ими. Да и град таким посадкам уже не так страшен.

 Прикрывают ягоды и с помощью арок – так наращивают вверх шпалеру, связывая арматуру с соседними рядами, получая арки. Надо лишь поддерживать на них побеги в разреженном состоянии, чтобы тень была ажурной. Тогда и ягода окрасится, и ожогов не будет.

Очень часто это бывает от недостатка в почве влаги или некоторых элементов питания. При любой жаре ни Аркадия, ни Талисман у меня никогда не горели на солнце.

Другие предпочитают не городить огород, а продумать плотность посадки, расстояние между рядами, а также поддерживать оптимальное заполнение шпалеры побегами, чтобы предупредить ожоги. Хотя дело это и более легкое, но требует большого опыта и много времени.

Если нет ни того ни другого – можно просто слегка наклонить шпалеру на север (на 30 градусов), и тогда грозди в любом случае будут притемнены листвой. Многие наклоняют еще сильнее, считая, что так листва лучше освещается солнцем. Но у такой шпалеры серьезный недостаток – железные столбы легко могут украсть, так как вывернуть «пизанскую башню» из земли намного легче, чем вертикально стоящий столб.

Все больше популярен и другой способ – надевать на кисти винограда сетки (мешки) для овощей. Покупают их оптом или на овощном рынке. Польза двойная: защита от птиц и солнца, а если подобрать сетки с мелкой ячейкой, то и от ос. Подобные мешки делают и сами – из старого тюля или спанбонда. Из тюля служат надежно и долго, из спанбонда менее долговечны. Отличные мешочки получаются из противомоскитной сетки.

На больших виноградниках пользуются тем, что ягоды сосредоточены на уровне 1 проволоки, немного выше которой натягивают агроволокно. Хотя стоит подсчитать, что выгоднее. Хорошо работает и обычная марля, если ее натянуть даже с одной – солнечной стороны. С северной и восточной – ягоды от солнца не страдают.

А один энтузиаст опрыскивает виноград, вишню и черешню раствором зубной пасты. Не известно, помогает от солнца или нет, но воры урожай ни разу не трогали. Хотя для рыночного винограда способ не подойдет.

     06.03.2012     Просмотров: 4327  

grapes.hozvo.ru

fluffyhelp.ru

Как спасти ягоды от солнечных ожогов

Солнечные ожоги получают ягоды винограда в местностях, где температура уходит далеко за отметку в +30° С. В южных районах это может стать настоящим бедствием в жаркое лето. Оптимальные температуры для созревания ягод лежат в районе +28...+33° С, а при температуре ниже +20° С подает интенсивность фотосинтеза и процессы созревания урожая замедляются.

Слишком жаркая погода винограду тоже вредна. Выше +33° С замедляются все процессы, значительно увеличиваются расходы влаги. Поражение ягод отмечают при прямом солнечном освещении гроздей. Чтобы грозди приобрели особый товарный вид, многие виноградари осветляют их. В результате грозди становятся легкой мишенью для солнечных ожогов.

Хотя многое зависит и от сорта. Логично было бы предположить, что сорта, имеющие южное происхождение, должны быть более устойчивыми к солнечным ожогам, но это не всегда так. Например, Тайфи розовый сильно страдает от ожогов почти каждый год.

Болезнь или ожог? Важно отличать ожоги от болезней винограда. Из-за ожогов на ягодах появляются слегка вдавленные пятна беловатого или светло-бурого цвета, расположены они с солнечной стороны. Пострадавшие ягоды перестают набирать сахар и увядают.

Открыть путь для этого явления могут зеленые операции с виноградом. Так, удалив без оглядки все пасынки и бесплодные побеги, можно вызвать серьезное поражение винограда солнечными ожогами. Опытные виноградари стараются осветлять грозди не сразу, а по паре листьев или пасынков за раз. Это дает время гроздям подготовиться к солнышку и пережить осветление с минимальными потерями.

 

Когда надо осветлять грозди?

Обычно процедуру проводят в фазе окрашивания ягод. Но некоторые сорта лучше приобретают окраску именно в тени. Иногда удаление листвы заменяют на отведение в сторону. В этом случае грозди можно будет укрыть при возникновении риска солнечных ожогов.

Что же делать, если ягоды получают солнечные ожоги, а листья уже удалены? В первую очередь маникюрными ножницами аккуратно вырезают все поврежденные ягоды. Даже с самыми незначительными пятнами. Все равно от них толку уже не будет. После удаления ягод грозди притеняют побегами или пасынками.

Для защиты от солнечных ожогов можно использовать бумагу, оборачивая ею грозди и скрепляя степлером. Для этой цели сгодятся тюль, москитная сетка и другие материалы.

У меня на винограднике страдают от солнечных ожогов сорта Флора, Аркадия, Надежда АЗОС, Нина и некоторые другие сорта. Проблема ожогов полностью снимается при ведении винограда на наклонной шпалере или горизонтальной. Там урожай получается под пологом листьев.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

grapes.hozvo.ru


Смотрите также