.
.

Как убрать ожог от перца


Чем снять ожог от перца

Не зря острый перец называют жгучим, ведь он может спровоцировать чувство жжения, слезотечение, а в некоторых случаях и усложнить дыхание. Но как убрать жжение от перца на руках? Ведь многие люди особенно предпочитают кулинарные блюда с особенной остротой.

С любым острым перцем необходимо обращаться как можно аккуратней, ведь лучше раз предупредить, чем потом искать возможности и способы как убрать жжение перца на руках, во рту или глазах. Виновником столь жгучего «нрава» перца является вещество капсацин, которое входит в его состав. Именно это вещество делает его особо опасным овощем, но это только в том случае, если вы не умеете правильно с ним обращаться.

Уровень жгучести у всех видов перца разный, т.к. это напрямую зависит от концентрации капсацина в каждом из них. Так виды перца, растущие в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Карибском бассейне считаются самыми жгучими, а самые мягкие это европейские.

Чтобы правильно обращаться с острым перцем во время сбора или приготовления, и избежать в дальнейшем жжения на руках, во рту или глазах необходимо придерживаться достаточно простых правил безопасности:

Капсацин достаточно стойкое вещество, поэтому его очень сложно устранить, даже если вы вымоете руки с мылом и водой. Поэтому если вы работали без перчаток, постарайтесь воздержаться на несколько дней от желания почесать глаза, т.к. даже через время вещество можно занести на слизистую глаза.

Если уж так получилось, что сок перца соприкоснулся с руками, и вы получили ожог, есть несколько способов, как облегчить себе состояние:
  1. Подсолнечное или оливковое масло. Чтобы убрать жжение перца с рук основательно натрите их маслом, а потом тщательно вымойте теплой водой с мылом. Так же к маслу можно добавить сахар до образования консистенции скраба.. Пищевая сода и жидкое мыло. Соедините соду и жидкое мыло до состояния пасты, натрите руки и смойте остатки уксусом, а затем прополощите в теплой проточной воде.
  2. Поваренная соль и молоко. Смочите руки и насыпьте соль на место ожога и хорошо потрите. Выдержите 10 минут и промойте молоком, после чего помойте руки с мылом в теплой воде.
  3. Кисломолочная группа. Нанесите любой кисломолочный продукт (простокваша, сметана, йогурт) на пораженную кожу, подержите несколько минут и смойте теплой водой.
  4. Лимонный сок и уксус. Сделайте раствор, соединив лимонный сок с водой или уксус с водой, и обработайте пораженное место.
  5. Сырой картофель. Помыть картофель и разрезать. Приложить к месту ожога и подержать.

Если вы не очень доверяете народным методам борьбы против жжения от перца, то в подобных случаях спасают и медицинские препараты: спрей Пантенол и крем Пантодерм.

Как убрать жжение и быстро отмыть руки от жгучего перца

Жгучий перец придаёт пище пикантность. Недаром многие национальные кухни невозможно представить без этого острого овоща. Обращаться с такой добавкой нужно крайне осторожно, так как некоторые сорта перца способны вызвать неприятное чувство жжения и стать причиной ожогов. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо быстро отмыть руки. Чем и как это сделать, мы расскажем в нашей статье.

Все сорта острого перца содержат особое вещество — капсаицин, которое придаёт жгучий вкус. При попадании на кожу он провоцирует немедленную реакцию: жжение, покраснение или ожог.

Степень жгучести перца определяется количеством капсаицина

Однако не все сорта содержат одинаковое количество капсаицина, поэтому и жгутся все по-разному. Так, самыми агрессивными считаются перцы из Юго-Восточной Азии и Южной Америки. К ним относятся красный горький, чили. А вот наиболее лояльными принято считать европейские сорта, в частности, итальянский перец пепперони.

Как известно, неприятность проще предотвратить, чем пытаться исправить. Если вам придётся работать со жгучим перцем, лучше делать это в перчатках.

Чтобы не получить ожог от жгучего перца, работать с ним нужно в перчатках

Если контакт уже произошёл и руки начали гореть, есть несколько эффективных способов устранения неприятных последствий.

Средство, применяемое для заживления ран и царапин, отлично справляется со жжением.

Гель «Солкосерил» подходит для обработки кожи после контакта со жгучим перцем

Те, кто пользовался гелем «Солкосерил» отмечают, что наносить средство придётся не раз, а как минимум 3–4 раза, пока не пройдут неприятные ощущения.

Этот способ повторяет проверенный деревенский метод избавления от жжения. Правда, наши предки очень дорожили солью и экономили её, так что обходились одним молоком или простоквашей.

Скраб из соли быстро убирает жжение на коже, появившееся после жгучего перца

  1. На 1 ст. л. соли капаем несколько капель воды, чтобы получилась кашица.
  2. Размазываем смесь по рукам.
  3. Смываем молоком.
  4. Моем руки с мылом.

Для этого рецепта нужна мелкая соль, она быстрее справляется с причиной жжения — капсаицином.

Ещё один метод избавления от жжения на основе молока. Он похож на предыдущий, только вместо соли используется зубная паста.

Молоко нейтрализует капсаицин благодаря белку казеину

  1. Наносим зубную пасту на руки.
  2. Ждём 2–3 минуты.
  3. Смачиваем ватный диск в молоке и вытираем остатки пасты.

Речь идёт о спиртосодержащих напитках, в которых нужно подержать руки несколько минут. Спирт нейтрализует реакцию с капсаицином.

Для устранения жжения протрите руки спиртосодержащей жидкостью

После этой процедуры рекомендуется протереть ладони и пальцы кусочком льда, чтобы снять раздражение.

Это средство не рекомендуется применять тем, у кого очень чувствительная кожа на руках.

Если острый перец оставил ожог, то помочь снять неприятные симптомы и восстановить кожу может свежий огурец.

Компресс из свежего огурца — хорошее средство для снятия жжения и заживления кожи

Инструкция по применению.

  1. Прикладываем к поражённому участку кусочек огурца.
  2. Оставляем на 10–15 минут.
  3. Снимаем компресс.
  4. Моем руки водой с мылом и смазываем питательным кремом.

Капсаицин жирорастворим, так что для удаления жгучести подойдёт любое масло. Например, оливковое.

Оливковое масло в сочетании с сахаром быстро избавит от неприятных жгучих ощущений на коже

  1. Смешиваем 2 ст. л. оливкового масла с 1 ст. л. сахара.
  2. Накладываем смесь на руки.
  3. Через 10 мин смываем водой и наносим крем для рук.

Вместо масла можно использовать глицерин.

Глицерин эффективно нейтрализует жжение на коже

Инструкция по использованию.

  1. Смазываем руки глицерином.
  2. Оставляем на 5 минут.
  3. Смываем горячей водой с мылом.

Глицерин можно заменить любым маслом, например, сливочным.

Для быстрого избавления от жжения пригодятся подручные средства: пищевая сода и хозяйственное мыло.

  1. Смешиваем соду и мыло до консистенции густой сметаны.
  2. Наносим на поражённые участки.
  3. Смываем водой с мылом.
  4. Наносим питательный крем для рук.

Сода, соль и сахар в этих рецептах действуют по принципу скраба. Они удаляют въевшийся сок, убирая неприятные ощущения.

Вы ещё ощущаете жжение? Пришло время ручной стирки. Контакт с обильным количеством воды устранит неприятные ощущения.

При длительном контакте с водой, например, стирке вручную, жжение на коже проходит

Многие испытавшие на себе этот метод считают, что его действие — это эффект плацебо. На самом деле мы просто отвлекаемся от одних ощущений и сосредотачиваемся на других.

Острый перец придаёт блюдам изюминку, но при этом существенно осложняет жизнь тому, кто берётся за его приготовление. Если вы забыли надеть перчатки, то избавиться от жжения можно проверенными средствами. Оценивать эффективность каждого лучше опытным путём, так как она зависит не только от сорта перца, но и от индивидуальной реакции кожи.

Высшее филологическое образование, 11 лет стажа преподавания английского и русского языков, любовь к детям и объективный взгляд на современность — ключевые линии моей 31-летней жизни. Сильные качества: ответственность, желание узнавать новое и самосовершенствоваться. (4 голоса, среднее: 3.3 из 5)

Ожоги можно получить различными способами. Имея в своём арсенале средства на основе перца можно спровоцировать перцовый ожог. И не важно, был ли это перцовый пластырь, либо баллончик со жгучей жидкостью, либо непосредственно сам овощ, проблемы возникают серьёзные. Своевременно научившись их решать, можно не переживать за негативные последствия и своё здоровье.

Несмотря на то, что многие сторонники острой пищи считают красный перец чили просто незаменимым, приверженцы здоровой пищи отмечают, что вред перца для слизистых оболочек и кожи на порядок выше, чем у других пряностей. Доказано, что слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта сильно раздражаются под воздействием компонентов входящих в перец. Как результат ощущение сильного жжения, дискомфорт и боли.

Установлено, что потреблять перец людям, имеющим проблемы с желудком, гастриты и язвы строго запрещено. В двух последних случаях чрезмерное потребление может привести ко внутренним кровотечениям.

Кожа, особенно у людей скандинавского типа очень нежная и тонкая, поэтому не редко соприкосновение с острым перцем вызывает у них ожог. То же можно сказать и о других людях имеющих светлую кожу с тонким эпителием и рыжие или светлые волосы. Им предпочтительнее не соприкасаться с острым перцем незащищённой кожей, так как это может спровоцировать ожог.

На данный момент проводятся исследования относительно того, каков вред перца для слизистых оболочек и кожи. Мнения учёных разделились на два фронта. Ряд из них считает, что чрезмерное потребление перца чили приводит к развитию раковых опухолей в поджелудочной железе. Другие выяснили, что эфирные масла, входящие состав овоща, активно разрушают раковые клетки. Где скрыта истина, понять сложно.

Такая ситуация не нова. Получить ожог острым перцем может каждый, кто неаккуратно обращается с этим овощем. Алкалоид, являющийся главным компонентом перца, сильно раздражает не только кожные покровы, но и слизистую. Попадание даже небольшого количества перца на открытую кожу ведёт к сильным ожогам. Необходимо быстро предпринять соответствующие меры, чтобы решить проблему.

В первую очередь стоит отказаться от желания промыть ожог водой либо использовать для устранения жжения мыло. Это ни коим образом не поможет, а только усугубит ситуацию. Первая помощь должна быть правильная. Специалисты утверждают, что верным средством данной ситуации является уксусный раствор. Уксусную эссенцию разбавить водой и аккуратно протереть поражённое место. Уксус незначительно абсорбирует алкалоиды и унимает жжение. Аналогичную процедуру можно проделать и при помощи лимонного сока. А далее на помощь должны прийти медикаменты.

Без него никак не обойтись. Поэтому всегда стоит иметь под рукой наиболее оптимальные средства. Медикаментозное лечение заключается в спрее «Пантенол» его необходимо аккуратно распределить по коже. Это позволит не только предупредить дальнейшее распространение алкалоидов, но и устранит жжение.

Хорошо зарекомендовал себя и крем «Пантодерм». Он снимает боль и покраснение, помогает снять сильное жжение и предупреждает распространение на другие участки кожи. Медикаментозное лечение с его помощью должно проводиться не менее 3 дней.

Арсенал домашней аптечки широк. Существует немало подручных средств помогающих быстро справиться с ожогом. Домашние средства стоит взять следующие:

Домашние средства просты и эффективны и практически у каждого есть под рукой.

Слизистая оболочка глаза очень нежная. Поэтому получив ожог глаз от перцового баллончика необходимо экстренно реагировать дабы не допустить значительного ухудшения зрения.

Перцовый баллончик одновременно действует на органы осязания и обоняния. Последствия применения заключаются в следующем:

Дыхательные органы в данном случае так же сильно страдают. При попадании большого количества содержимого баллончика дыхательные пути может произойти даже отёк лёгких. Помимо этого наблюдается чихание, жжение, зуд, насморк. Последствия применения очень серьёзные. В некоторых случаях человек может даже задохнуться.

Здесь нужно реагировать мгновенно. Незамедлительная помощь заключается в следующем:

В любом случае ожог глаз требует обращения к специалисту способному провести все процедуры и сохранить зрение. Офтальмолог отлично знает, как бороться с такой ситуацией и не потерять зрение.

Они не новы, так как компоненты, нейтрализующие ожог везде одинаковы.

Народные средства от химического ожога глаз практически всегда есть под рукой и помогают они не плохо, но без офтальмолога здесь не справиться.

Стремясь излечить одно заболевание, человек не редко провоцирует развитие другого. Ожог перцовым пластырем относится именно к таковым. Немного переусердствовав можно получить последствия, которые трудно предвидеть.

Как всегда она банальна и лежит на поверхности. Причины ожога перцовым пластырем могут быть следующие:

В каждом конкретном случае причина ожога перцовым пластырем своя, поэтому с его ношению нужно относиться с особой внимательностью.

Понять, что появился ожог можно не сразу. Большинство людей считает, что жжение и покраснение кожи – это нормальное и закономерное развитие ситуации. Выделяют следующие симптомы ожога от перцового пластыря:

На первый взгляд симптомы ожога от перцового пластыря не явные и часто списываются на нормальную реакцию организма.

Оставлять без внимания эту ситуацию нельзя. Рекомендуется предпринимать следующие меры:

Необходимо защищать кожу от прямого воздействия солнечных лучей, так как ожог может возобновиться. Зная про ожог от перцового пластыря, что делать с ним и какие меры предпринять, можно с лёгкостью справиться с проблемой и вернуть дерме нормальное здоровое состояние.

Перцовый ожог встречается не часто. Его могут спровоцировать многие факторы. Но, научившись правильно с ними бороться, можно навсегда забыть об этой проблеме.

Post Views: 39

vvpg.ru

Как убрать жжение от перца. Что делать при случившемся ожоге красным перцем

В том случае если при работе на кухне не соблюдать правила, то можно получить большое количество разнообразных ожогов.

Особенно это касается перца, ведь красный перец чили обладает свойствами приносить человеку ожог.

Такую травму можно получить при любом раскладе, особенно если неаккуратно использовать перец.

Как правило, получают ожог перцем, когда неправильно его режут и когда пробуют на вкус блюдо с его участием. Более того именно красным перцем осуществляется такой отрицательный эффект.

Что делать чтобы не получить подобный ожог?

Множество людей, которые осуществляют приготовление блюд профессионально, то есть в том или ином ресторане осуществляют нарезание перца исключительно в перчатках. Специалисты советуют, что необходимо избегать попадания перца на одежду, ведь от неё все может перейти далеко на тело. Особенно не трогать руками лицо, особенно это касается глаз, губи носа. Ведь и именно эти части лица особенно чувствительны в подобном случае.

О красном перце?

Без всякого сомнения, красный перец представляет собой достаточно широкомасштабное применение. Некоторые фармацевтические компании умудряются делать из него лекарства. Многие люди вовсе восхищаются красным перцем. Но он имеет один, но очень существенный минус. Опасность перса представляется в том, что в нем содержится так называемый алкалоид. Данный химический элемент вызывает раздражение и ожог на коже и слизистой оболочке. Кроме того, несмотря на ожог, данный перец способен вызывать аллергию у человека при использовании его в пищу.

Несмотря на то, что достаточно болезненный контакт с перцем чили избежать нереально, то смягчить последствия этого самого контакта очень просто. Как правило, последствиями являются жжение кожного покрова, раздражение и тот самый отек. Для того чтобы вывести тот самый алкалоид из организма, необходимо довольно большое количество дней. Но только помощь в нужное время и правильное лечение смягчит боль. Делать все процедуры необходимо аккуратно, ведь с красным перцем шутить нельзя, ожог от него очень болезненный и ранимый для человека.

Ожог от перца что делать?

В том случае если перец попал на тело, и не получилось обойти ожог от перца необходимо внимательно читать статью дальше, ведь именно сейчас мы опишем что необходимо делать в первую очередь. Необходимо знать, что каждое химическое вещество несет собой соответственный нейтрализатор. А знание этого нейтрализатора будут нужны абсолютно всегда. Итак, что же делать с красным перцем? В первую очередь необходимо знать, что производить эксперименты не стоит, ведь как говорят, со здоровьем не шутят. Нельзя не при каком случае на ожог наливать воду или же мыть то место с мылом, ведь эти компоненты лишь усилят ожог, и боль будет еще сильнее.

Лучшими методами для борьбы с таким злым перцем будут народные, ведь именно они проверены годами:

Также кроме того как использовать народную медицину, можно обратиться к аптеке. Там можно приобрести Спрей Пантенол. Уверен, что о нем каждый из нас что-то слышал. И крем под названием Пантодерм. Оба препарата отлично способствуют устранению ожога на кожном покрове тела человека.

Опасность красного перца

Необходимо знать, что красный перец несет собой опасность абсолютно в любом виде, будь это стручок данного перца или же сухая приправа. Все это может привести к ожогу. Также может привести к опасности неправильное использование так называемого перцового пластыря. Если использовать данный пластырь больше время, чем прописано в инструкции, то часть тела, на котором присутствовал сам пластырь, станет красным. Это говорит о том, что пошло раздражение от красного перца. Особенно этот случай касается людей с чувствительной кожей, ведь у таких людей это место может даже покрыться волдырями.

13.09.2017

Как убрать жжение и быстро отмыть руки от жгучего перца

Жгучий перец придаёт пище пикантность. Недаром многие национальные кухни невозможно представить без этого острого овоща. Обращаться с такой добавкой нужно крайне осторожно, так как некоторые сорта перца способны вызвать неприятное чувство жжения и стать причиной ожогов. Чтобы избежать негативных последствий, необход

piramida-samara.ru

Как отмыть руки от жгучего перца

Жгучий перец используется на кухне в качестве полноправного ингредиента в некоторых очень острых блюдах, также его применяют как приправу в консервации. При нарезке перца без перчаток попадание масла на руки неизбежно, точно так же, как и появление практически нестерпимого жжения. Если такое произошло, важно правильно смыть перец чили с рук, чтобы он не успел сильно повредить кожу.

Почему перец такой жгучий?

Жжение красного горького перца и перца чили высокого ценится гурманами всего мира. Горечь продукта обусловлена наличием капсаицина – невероятного острого на вкус вещества, которое вызывает раздражение даже при малейшем соприкосновении с кожей человека.

Жгучий красный перец

Сила жжения зависит от количества капсаицина в конкретном сорте перца. Особенно по горечи выделяются те, которые выращиваются в Восточной Азии и Южной Америке. Европейские сорта отличаются более мягкой остротой, которая не вызывает переизбытка чувств даже при прямом употреблении.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Устойчивость попавшего на кожу сока обуславливает маслянистая основа самого перца. Просто смыть водой не получится – она не способна растворить масло и снять жжение с испачканного участка кожи. Важно определиться, чем отмыть руки от горького перца и что делать при появлении ожогов.

При работе с перцем для предотвращения ожогов желательно использовать перчатки

Как снять жжение на коже

Чтобы жжение пропало, необходимо нейтрализовать попавший на руки капсаицин, смыть масло и обработать поврежденные участки кожи увлажняющим кремом или гелем. Несмотря на свою устойчивость, масло горького перца поддается влиянию некоторых веществ, которые находятся в свободном доступе на любой кухне.

Типичный ожог от острого перца

Старинный способ – соль и молоко

Один из самых действенных методов нейтрализации капсаицина – мелкая кухонная соль. Она практически мгновенно вступает в реакцию с горечью и превращает ее в безвредные вещества.

Мелкая кухонная соль

Для усиления действия соли ее необходимо превратить в густую кашицу с помощью нескольких капель теплой воды. Чем мельче будут крупинки соли, тем быстрее они превратятся в однородную массу и вступят в реакцию. На 1 столовую ложку соли достаточно пол-ложки воды.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

После приготовления кашицы смесь аккуратно наносится на испачканное перцем место на коже. Необходимо смесью покрыть все пятно, чтобы капсаицин нейтрализовался полностью. Спустя несколько минут нужно вымыть руки теплым молоком после горького перца, которое завершит реакцию и частично снимает раздражение.

Кашицей из соли в домашних условиях можно также удалять с рук суперклей и остатки герметика с ванны.

Применение зубной пасты и молока

Способ очень похож на предыдущий, только вместо соли используется обычная зубная паста.

Активные компоненты, предназначенные для очистки загрязнений, быстро вступают в реакцию с маслом перца. Достаточно нанести на пятно небольшое количество зубной пасты, чтобы спустя короткий промежуток времени почувствовать приятный холодок и облегчение жжения.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

После того, как паста присохнет, она удаляется с кожи при помощи ватного диска, вымоченного в теплом молоке. После полной очистки остатки молока смываются обычной водой, а раздраженный участок обрабатывается увлажняющей косметикой.

Клин клином: как вымыть остатки горечи спиртом

Еще один экстренный способ нейтрализации капсаицина – обработать его этиловым спиртом. Спирт нейтрализует реакцию жгучего вещества и кожных покровов, быстро убирая жжение.

Однако у этого способа есть существенней минус – не стоит применять спирт, если у вас чувствительная кожа. Капсаицин очень быстро повредит верхние кожные покровы, и, если в них попадет спирт, то жжение только усилится.

Совет! Капсаицин гораздо более устойчивый, чем спирт, поэтому при очень сильном жжении от перца лучше выбрать меньшее зло – спирт. Он очень быстро испарится, и кожу можно будет обработать увлажняющим кремом.

Помимо чистого спирта, почистить руки от острого жгучего перца может любая спиртосодержащая жидкость вроде крепких алкогольных напитков и антисептика. Жидкость можно наносить с помощью чистого ватного диска, аккуратно прикладывая его к испачканной перцем коже.

Хозяйке на заметку! Спиртосодержащими жидкостями можно очищать любые жирные пятна, в том числе с поверхности холодильника, межкомнатных дверей или линолеума на кухне.

Компресс из огурца

Огурец – природный источник огромного количества питательных и очень полезных веществ. Не зря косметика на основе этих компонентов отличается отличным омолаживающим и увлажняющим эффектом.

Для нейтрализации капсаицина лучшего всего подойдет только что разрезанный на части свежий огурец. Влажной поверхностью его нужно приложить к пятну на коже и оставить на 10–15 минут, пока полезная влага не испарится. Огурец можно убрать, а руки нужно хорошо вымыть с мылом и обработать.

Совет! Огурец явно проигрывает в скорости нейтрализации жжения перед другими средствами, однако он абсолютно безопасен даже для самой нежной кожи.

Смесь масла или глицерина

Как говорилось выше, жгучий перец имеет прочную маслянистую основу. Именно в этом масле и растворен капсаицин. Можно клин клином выбить – растворить его в другом масле и просто вытереть с кожи. Идеальным кандидатом на роль спасателя станет подсолнечное или оливковое масло. Эти средства всегда находятся в жидком состоянии и ими удобно обрабатывать руки. Для усиления действия масел используется обычный сахар.

Готовится смесь жидкого масла и сахара в соотношении 2:1, соответственно. Приготовленная смесь имеет удобную консистенцию для нанесения на кожу. Достаточно 10–15 минут, чтобы капсаицин растворился в подсолнечном масле и полностью перешел в него с кожи рук. Спустя указанное время смесь смывается с кожи обычной водой и обрабатывается косметикой.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Для этого способа подходит любое масло, в том числе маргарин и сливочное, которое нужно предварительно растопить до жидкой теплой массы. Растопленное масло прекрасно справляется со жгучими средствами, но и подходит для безопасной очистки детской кожи от рисунков фломастера или эффективного удаления пигментирующей хны с рук.

Примечание! Если нет возможности использовать жир, его можно заменить глицерином, который в виде жидкости непосредственно наносится на кожу.

Удаляем жжение от перца содой и мылом

Быстро смыть красный горький перец с рук поможет собственноручно приготовленный скраб на основе хозяйственного мыла и соды.

p, blockquote 21,0,0,1,0 —>

Мыло натирается на крупной терке и размешивается в небольшом количестве теплой воды. В приготовленную кашицу добавляется сода, и все компоненты перемешиваются до однородной массы, которую удобно наносить на кожу. Подобно очищающему скрабу, смесь легонько втирается в пятно от перца до полной нейтрализации капсаицина. Остатки скраба убираются обычной водой с мылом.

Интересно знать! Во всех вышеописанных методах сахар, соль и сода используются в качестве скраба – благодаря легкому втиранию, мелкие крупинки разрушают маслянистую пленку и значительно ускоряют нейтрализацию жжения.

Необычный способ помыть руки – стирка

Обильное промывание водой сразу после попадания перца на руки может помочь в некоторых случаях.

Промывание рук холодной водой дает только временный результат

При длительном же воздействии капсаицина на кожу вода практически бесполезна. Некоторые люди отмечают значительное облегчение жжения после обработки рук водой, но это можно объяснить аналогичным воздействием холодного компресса – эффектом плацебо. Жжение проявится вновь, как только руки вновь нагреются до обычной температуры.

Обработка гелем «Солкосерил»

В аптеке можно найти кремы, которые предназначены для снятия раздражения с рук и быстрого заживления ран и ожогов. Одно из таких средств – Солкосерил для наружного применения.

Его можно использовать вместо увлажняющего крема для обработки очищенной кожи. После нескольких регулярных нанесений пропадет неприятное жжение, а ожог быстро заживает.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Крем желательно подготовить перед тем, как начать отмывать руки от перца чили, чтобы зря не терять время.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

В видеоматериалы представлены интересные способы, как можно отмыть руки, губы и глаза от жгучего стручкового перца.

p, blockquote 28,0,0,0,1 —>

Чтобы отмыть руки от жгучего перца, можно сделать следующее:

Обязательно осенью делаю аджику на зиму. Конечно, без жгучего перца никак не обойтись при приготовлении этой вкуснятины. Жгучий перец обладает фитонцидами, которые просто въедаются в кожу. И не дай бог дотронуться такимии руками к лицу, носу или глазу. Поэтому держу руки, как хирург, в подвешенном состоянии и сразу стараюсь принять меры, чтобы избавиться от сока жгучего перца с кожи. А в этом поможет простое мытьё рук с туалетным мылом, а затем следует насухо вытереть руки и смазать увлажняющим кремом для рук.

После работы со жгучим перцем нужно тщательно вымыть руки, и не дай Бог прикоснуться к глазам.

Жгучесть перца на руках можно удалить при помощи обычного растительного масла, которым нужно тщательно натереть руки. Затем так же тщательно вымыть их при помощи мыла.

Если есть под рукой молоко или сметана, они тоже смогут помочь вам в этом непростом деле. Кстати, жгучесть во рту можно уменьшить если выпить молоко или взять в рот ложку сметаны.

Если уж влезли голыми руками в перец острый, самое главное не почесать нос или глаз. Потом идете, берете тазик и стираете мужу носки или себе чего-нибудь. В процессе стирки хорошо так все отстирается вместе с перцем и польза будет. Просто мыть и мыть руки с мылом как-то скучно, когда для пользы дела, как-то веселее время проходит.

Смываю руки после чилийского горького перца водой и никаких проблем никогда не возникало. Ну щиплет и все.

Есть еще вариант -воспользоваться подсолнечным маслом или глицерином.

Не нашел глицерин, брал сливочное масло)). Все хорошо смылось с шампунем и горячей водой.

Ну ты и перец!, сказала мне бабушка, когда я ребёнком 5-и лет забежал в дом с открытым ртом и острым перцем в руке)) Слёзы, как помню, катились сами, хотя мне за них тогда уже было стыдно.

Быстро, сразу догадавшись, что я его попробовал, она достала кефир(или простоквашу), сказала что бы набрал её в рот и подержал.

Отпустило сразу(запомнил на всю жизнь)), но держал со страху, не меньше 10-и или 15-и минут). Руки она мне тоже опустила в тарелку и залила таким же кефиром. Стоял помню, как китайский болванчик, хотя до этого момента, всё время "зажигал" как Карлсон, с моторчиком в пятой точке.

После кефира и прошедших 10-и или 15-и минут, она тщательно помыла мне руки с мылом. Предупредив не лазить ими в глаза и посоветовала пойти и подержать их в ручье. На это помню у меня ушло ещё как минимум минут 15,

перец "отпустил", а этот урок помню и сегодня..)

Жгучий перец придаёт пище пикантность. Недаром многие национальные кухни невозможно представить без этого острого овоща. Обращаться с такой добавкой нужно крайне осторожно, так как некоторые сорта перца способны вызвать неприятное чувство жжения и стать причиной ожогов. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо быстро отмыть руки. Чем и как это сделать, мы расскажем в нашей статье.

Ну почему он такой жгучий

Все сорта острого перца содержат особое вещество — капсаицин, которое придаёт жгучий вкус. При попадании на кожу он провоцирует немедленную реакцию: жжение, покраснение или ожог.

Степень жгучести перца определяется количеством капсаицина

Однако не все сорта содержат одинаковое количество капсаицина, поэтому и жгутся все по-разному. Так, самыми агрессивными считаются перцы из Юго-Восточной Азии и Южной Америки. К ним относятся красный горький, чили. А вот наиболее лояльными принято считать европейские сорта, в частности, итальянский перец пепперони.

Чем можно отмыть руки после чистки острого перца

Как известно, неприятность проще предотвратить, чем пытаться исправить. Если вам придётся работать со жгучим перцем, лучше делать это в перчатках.

Чтобы не получить ожог от жгучего перца, работать с ним нужно в перчатках

Если контакт уже произошёл и руки начали гореть, есть несколько эффективных способов устранения неприятных последствий.

Обработка гелем «Солкосерил»

Средство, применяемое для заживления ран и царапин, отлично справляется со жжением.

Гель «Солкосерил» подходит для обработки кожи после контакта со жгучим перцем

Те, кто пользовался гелем «Солкосерил» отмечают, что наносить средство придётся не раз, а как минимум 3–4 раза, пока не пройдут неприятные ощущения.

Чистим по-старинному — солью и молоком

Этот способ повторяет проверенный деревенский метод избавления от жжения. Правда, наши предки очень дорожили солью и экономили её, так что обходились одним молоком или простоквашей.

Скраб из соли быстро убирает жжение на коже, появившееся после жгучего перца

  1. На 1 ст. л. соли капаем несколько капель воды, чтобы получилась кашица.
  2. Размазываем смесь по рукам.
  3. Смываем молоком.
  4. Моем руки с мылом.

Для этого рецепта нужна мелкая соль, она быстрее справляется с причиной жжения — капсаицином.

Рецепт из зубной пасты и молока

Ещё один метод избавления от жжения на основе молока. Он похож на предыдущий, только вместо соли используется зубная паста.

Молоко нейтрализует капсаицин благодаря белку казеину

  1. Наносим зубную пасту на руки.
  2. Ждём 2–3 минуты.
  3. Смачиваем ватный диск в молоке и вытираем остатки пасты.

Клин клином: как вымыть остатки горечи спиртом

Речь идёт о спиртосодержащих напитках, в которых нужно подержать руки несколько минут. Спирт нейтрализует реакцию с капсаицином.

Для устранения жжения протрите руки спиртосодержащей жидкостью

После этой процедуры рекомендуется протереть ладони и пальцы кусочком льда, чтобы снять раздражение.

Это средство не рекомендуется применять тем, у кого очень чувствительная кожа на руках.

Убираем жгучий перец компрессом из огурца

Если острый перец оставил ожог, то помочь снять неприятные симптомы и восстановить кожу может свежий огурец.

Компресс из свежего огурца — хорошее средство для снятия жжения и заживления кожи

Инструкция по применению.

  1. Прикладываем к поражённому участку кусочек огурца.
  2. Оставляем на 10–15 минут.
  3. Снимаем компресс.
  4. Моем руки водой с мылом и смазываем питательным кремом.

Используем масло или глицерин

Капсаицин жирорастворим, так что для удаления жгучести подойдёт любое масло. Например, оливковое.

Оливковое масло в сочетании с сахаром быстро избавит от неприятных жгучих ощущений на коже

  1. Смешиваем 2 ст. л. оливкового масла с 1 ст. л. сахара.
  2. Накладываем смесь на руки.
  3. Через 10 мин смываем водой и наносим крем для рук.

Вместо масла можно использовать глицерин.

Глицерин эффективно нейтрализует жжение на коже

Инструкция по использованию.

  1. Смазываем руки глицерином.
  2. Оставляем на 5 минут.
  3. Смываем горячей водой с мылом.

Глицерин можно заменить любым маслом, например, сливочным.

Удаляем жжение после чили содой и мылом

Для быстрого избавления от жжения пригодятся подручные средства: пищевая сода и хозяйственное мыло.

  1. Смешиваем соду и мыло до консистенции густой сметаны.
  2. Наносим на поражённые участки.
  3. Смываем водой с мылом.
  4. Наносим питательный крем для рук.

Сода, соль и сахар в этих рецептах действуют по принципу скраба. Они удаляют въевшийся сок, убирая неприятные ощущения.

Необычный способ помыть руки — стирка

Вы ещё ощущаете жжение? Пришло время ручной стирки. Контакт с обильным количеством воды устранит неприятные ощущения.

При длительном контакте с водой, например, стирке вручную, жжение на коже проходит

Многие испытавшие на себе этот метод считают, что его действие — это эффект плацебо. На самом деле мы просто отвлекаемся от одних ощущений и сосредотачиваемся на других.

Что делать, если после перца горит во рту — видео

Острый перец придаёт блюдам изюминку, но при этом существенно осложняет жизнь тому, кто берётся за его приготовление. Если вы забыли надеть перчатки, то избавиться от жжения можно проверенными средствами. Оценивать эффективность каждого лучше опытным путём, так как она зависит не только от сорта перца, но и от индивидуальной реакции кожи.

Высшее филологическое образование, 11 лет стажа преподавания английского и русского языков, любовь к детям и объективный взгляд на современность — ключевые линии моей 31-летней жизни. Сильные качества: ответственность, желание узнавать новое и самосовершенствоваться. (4 голоса, среднее: 3.3 из 5)

Похожие записи:

medicskin.ru

Как избавиться от жжения красного перца: горячие рекомендации

Красный острый перец содержит капсаицин — вещество, являющееся основным компонентом в перцовых балончиках. Капсаицин обладает специфическим ароматом и вкусом, поэтому перец нередко используют в процессе приготовления различных блюд. Но он способен вызвать острое жжение, продолжающееся несколько минут, а иногда и часов. Это вещество относится к жирам и входит в состав всех видов перца, в названии которых звучит острый или чили. Но это все теория. Сейчас же я дам практические рекомендации, как избавиться от жжения красного перца.

Самые эффективные рецепты избавления от жжения от красного перца

  1. Выпейте молоко. Белок молока, казеин, выступает своеобразным детергентом по отношению к капсаицину. Он убирает его соединения от нервных окончаний. Необходимо выпить не менее полстакана молока. Но вначале можете также прополоскать ротовую полость молоком, это несколько снимет болевые ощущения. Чем холоднее молоко, тем более эффективно оно снимает жжение красного перца. Если вы обожгли красным перцем руки, то погрузите их в миску с молоком, предварительно добавив в нее кубики льда. Это значительно ослабит болевые ощущения. Молоко должно оставаться холодным. Если с течением времени боль начала усиливаться снова, смените молоко на свежее. Если под рукой нет молока, то облегчить болевые ощущения во рту можно с помощью творога, холодного йогурта, сметаны или мороженого. Если они изготовлены из натуральных продуктов, то тоже будут содержать белок казеин.
  2. Выпейте сироп. Добавьте в стакан воды столовую ложку сахара, тщательно перемешайте и прополощите этой сладкой водой ротовую полость и горло. Холодный сироп (10%) почти так же эффективен, как и цельное молоко. Но действует он, пока непосредственно касается обожженной области. Чтобы боль не возобновлялась вам придется постоянно полоскать рот сладкой водой.
  3. Выпейте алкогольный напиток. Капсаицин растворяется в спирту, поэтому он эффективно вымывается алкогольными напитками. Но алкоголь действует только как растворитель. Он не может нейтрализовать вещество, вызывающее жжение. Поэтому молоко является более эффективным средством. Эффект от спирта достигается за счет разбавления и распределения капсацина по всему телу.
  4. Промойте рот маслом. Капсаицин также растворим в растительных маслах, поэтому их можно использовать для смывания его с кожи и слизистых оболочек. Но следует сказать, что растительное масло лишь немногим эффективнее обычной воды, поэтому использовать его рекомендуется лишь в том случае, если под рукой нет других более эффективных средств для избавления от жжения от красного перца.
  5. Если обожжена рука, то для снятия боли можно использовать вазелин. Только не пытайтесь использовать его в том случае, если повреждена слизистая оболочка ротовой полости.

В принципе, приведенные выше рекомендации должны решить проблему, как избавиться от жжения красного перца. Но есть еще несколько советов, которые можно также опробовать.

Подсказки и предупреждения

Если вам предстоит готовить блюдо с острым перцем, то предварительно намажьте руки растительным маслом или оденьте латексные перчатки. При работе с острым перцем избегайте попадания его сока на открытые раны, в глаза, нос и на другие слизистые оболочки тела.

Для защиты глаз от попа
дания жгучих компонентов надевайте защитные очки и тщательно мойте руки, прежде чем прикоснуться к лицу.

Многие люди после того, как обожгут ротовую полость острым перцем, начинают пить много воды. Но это не помогает, а лишь способствует распространению ощущения жжения по большей площади.

С течением времени жжение исчезнет само, но приведенные выше советы помогают пережить это время.

kakdelateto.ru


Смотрите также